广西海水养殖业正利用中草药替代化学药物，在生产“绿色”环保的水产品的同时，减少养殖业带来的近海海域污染问题。
广西北海市海水养殖种苗场从去年开始使用多种自制的复方中草药制剂秘方，对养虾池进行消毒，并把中药混在饲料中进行投喂，有效地提高了对虾的抗病能力，控制了虾病的发生，减少了污染，对虾亩产量超过５００公斤，相当于传统养殖方式的５倍以上。
这个养殖场的技术员韩书煜介绍说：“化验证明，用这种方式生产的对虾不含任何抗生素，养殖场排出的污水也符合排放标准。”
“中草药的有效之处在于，它对水产动物本身具有的免疫功能起到了调节的作用。同时，中草药是天然物质，它不会积累于动物体内或长期残留于水中，”中科院南海海洋研究所张吕平博士说。
据介绍，中草药在水产养殖中的运用早在宋朝苏东坡所着《物类相感志》中就有记载，元朝《农桑揖要》、明朝《养鱼经》等也有论述。
随着现代科技的发展，一些制药企业正以中草药的物性、物味和物间关系的传统理论为主导，辅以现代技术理论和生产工艺生产纯天然的水产中药。“一些企业近年来研制、生产的水产专用中药，在沿海地区正受到重视并逐步运用，”张吕平博士说。
据了解，目前危害水产动物的病害有４００种以上，而科研人员已经发现可用于制造天然水产中药的草药种类已达百余种，而且还在不断增加。
尽管在实践中，中草药与化学药物相比要花更长时间才见到实效。但专家认为，在随着崇尚环保、回归自然的潮流席卷全球，它将越来越受到人们的欢迎。
经济界人士认为，中草药的应用有利于我国绿色水产品进入国际市场。我国水产品的主要销售地日本和欧盟对水产品对渔用药物残留都有严格的标准。１９９５年至２０００年，我国出口日本的鳗鱼和鳗鱼制品曾因抗生素超标而多次被退回。
我国是世界水产大国，仅对虾一项年产量就超过２０万吨。对于海水养殖业中各种常见的鱼病、虾病，过去使用了大量的化学药物，这些药物使用后，随污水留入大海，带来了严重的生态问题。环保专家警告说，养殖业正成为中国近岸海域的污染源。上世纪７０年代我国近岸海域每年发生１－２次的赤潮现象，在９０年代却增加到每年２０多次，这与海水养殖有很大的关系。（《新华网》记者 黄革）
