夏季是市民饮用矿泉水、纯净水、淡泉水的高峰期，广西企业生产的饮用水质量状况如何?广西食检部门的一项调查显示，广西饮用水质量差强人意，产品质量堪忧。
去年以来，广西食品卫生监督检验所对全区79家饮用水生产厂家进行抽样检查，至今年3月底止，共抽检纯净水、矿泉水、淡泉水水样374份，合格的有264份，合格率为71％。其中瓶装水合格率63％，桶装水合格率73％；矿泉水、淡泉水合格率79％，纯净水合格率68.8％。
据介绍，在饮用水不合格的项目中，主要是菌落总数和微生物指标超标。造成产品卫生不合格的原因是：一些厂家的生产设备达不到国家标准，空桶清洗消毒不按卫生标准操作，生产车间空气清洁程度差，厂房功能分间不合格，产生交叉污染所致。(2001年05月16日摘自《南国早报》见习记者谢嘉明)
