对桶装水质量问题的关注消费者通常把重点放在是否是假冒伪劣上，殊不知，即使是真的桶装水也存在很大的卫生隐患———家庭桶装饮水机的二次污染。据广东省环境资源利用与保护重点实验室采样检测发现，在室温条件下，饮水机里的水第一天菌落指数为0，但过了10天，再检测时其指数竟然升至8000。据专家介绍，饮水机内胆存有近1000毫升的水，长时间不清洗、消毒，会导致机内的储水胆大量繁殖滋生细菌、病毒、沉淀残渣、重金属甚至滋生红线虫等，严重危害人们的身体健康。因此，有关专家提醒消费者要定期给饮水机消毒杀菌。
据了解，饮水机内有两个水胆，一个是热水胆，一个是冷水胆，这两个水胆还起到沉淀水中杂质的作用。人们通常在桶装水喝完之后，只重新换上一桶就了事，却忽视了桶装水机内胆约1000毫升的水，久而久之就成了细菌生长的温床，细菌不断地繁殖，从而可能引发消化、泌尿系统等多种疾病。有些人常患肠胃病却找不出原因，其实饮水机这个“杀手”就很有嫌疑。
使饮水机致菌的原因主要有7个：一是长期不对饮水机进行消毒；二是换水造成进水口与空气接触；三是存放空间狭小或不洁，空气不对流，地毯不常消毒；四是气温不适当，置于阴冷潮湿或阳光直射处易导致细菌繁殖；五是饮用水质不净或含菌；六是饮水机保养不够好，密封性差造成细菌入侵；七是水胆存水过多而长期不饮用。据悉，目前，一些精明的商家已开始研制对桶装饮用水机的消毒方法，有的有偿帮助用户清洗饮水机，也有的免费上门专业清洗。专家指出，不管清洗消毒或抑菌设计，关键还是消费者要有一个自我保护意识，防止家庭桶装饮用水的二次污染，其实，喝喝白开水还能补充一些人体必需的矿物质。 （2002年8月30日摘自《中国环境报》）
