一种传言:袋装水将在一年内取代桶装水一致看法:水质最重要,结果如何由消费者说了算。
日前,一些业内人士预言袋装水将在一年内取代桶装水的话题在行业间引起强烈反响。四川的饮用水产品市场激起波澜,袋装水成为一些消费人士讨论的热门话题。昨日,就此话题记者采访了消费者、饮用水生产企业人士、袋装水生产线代理商和水资源专家,他们的观点一致认为:饮用水“一桶天下”的格局被打破,袋装水的出现无疑为消费者带来更多的选择,技术更新带来的实际上是市场细化和消费者分流,饮用水一年内“改朝换代”尚未定论。消费者方面认为,包装只是选择的原因之一,最重要的还是里面的水品质问题。四川省天然矿泉水资源利用与保护协
会秘书长葛文彬教授强调品牌最重要,市场竞争最终结果是消费者受益。
袋装桶装水最重要
顾名思义,装在袋子里的水给人们带来了不少新鲜感觉,而袋装水的“太空水”概念又给她平添几分神秘。据业内人士介绍,“袋子”运用的食品级无毒无害PE材料,卫生质量有极好的保证,具有超强密封性,且只能一次性使用;曾经是三万英尺高空的宇航员们最好的饮品。对于袋装水落地四川,一些消费者除了关注新鲜度外,依旧看重的是产品的内在水质。成都某私营企业郑先生认为,袋装水的技术改进给人们带来了方便,“但品牌和价格是我们企业选购的主要参考因素。”
饮用水资深行业人士田维军在接受记者采访时认为,饮用水一年内“改朝换代”是尚未定论的事情,言之过早。同时,他作为全国最大的袋装水生产供应机构西部总代理,认为“这种提法是很不理性的,在上海、福州、浙江一些沿海发达城市推广了这么久,目前都还没有出现任何桶装水被取代的现象。”
袋装水改用一次性使用的食品级PE材料包装,依靠大气压力将包装袋压扁,不会产生回水,杜绝二次污染等优点受到一些专家的肯定。但四川省天然矿泉水资源利用与保护协会秘书长葛文彬教授客观分析,一种新产品的趋势并非是能断然定论的,必须通过市场检验,一切是“消费者说了算”。
产袋装水门槛不高
对目前四川水企业对“改朝换代”或观望或焦灼的敏感态度,从田维军透露的袋装水生产线价格情况看,袋装水并不是想象中的高不可攀,"其实她的门槛并不高,很多企业都有能力生产这一产品"。据他介绍,他们作为袋装水生产设备销售全国最多的一个厂家,提供的是全套的生产线和有国家专利的饮用设备,袋装水关键技术在于无人工接触的灌装工艺和先进的袋口封装技术。他透露,一套生产线的价格从10多万到20万不等,而家用饮用连接器设备豪华型的也才100元,便宜的几十元就可以买到。四川很多水企业实际上都可以进入这个种类的生产。而影响袋装水价格的因素在于其一次性使用方式和不同品牌的水种类、质量,综合原因可能会比普通的桶装水稍贵一些。他比喻袋装水如同"牛奶换包装"和楼盘的清水大房与精装小户,"不论哪种形式,水的质量才是消费者最应该看重的,而不是买椟还珠。"